Панкреатический гидролизат казеина (ПГК), 250 гр.,O109

Описание

Представляет собой однородный мелкодисперсный гигроскопичный порошок белого цвета, получаемый высушиванием ферментативного гидролизата казеина.
2,0 г порошка должны полностью растворяться в 100 мл дистиллированной воды
2 %-ный раствор должен быть прозрачным, светло-желтого цвета. Допускается легкая опалесценция
pH От 7,0 до 8,0
Потеря в массе при высушивании не более 7,0%
Аминный азот не менее 3,0%
Массовая доля хлор-иона от 5,0 до 10,0%
Общий азот  не менее 7,0%
Используется в качестве белковой основы питательных сред для культивирования микроорганизмов.

Характеристики