Азимут
+7 (812) 603-76-19
Заказать звонок
Каталог
  • Лабораторный пластик и посуда
    Лабораторный пластик и посуда
  • Общелабораторное оборудование
    Общелабораторное оборудование
  • Микробиология
    Микробиология
  • Оборудование и расходные материалы для КДЛ
    Оборудование и расходные материалы для КДЛ
  • Оборудование и расходные материалы для гистологических лабораторий
    Оборудование и расходные материалы для гистологических лабораторий
Компания
Информация
  • Подбор КТРУ
  • Доставка и оплата
  • Вопрос-ответ
Блог
Контакты
Ещё
    Азимут
    Каталог
    • Лабораторный пластик и посуда
      Лабораторный пластик и посуда
    • Общелабораторное оборудование
      Общелабораторное оборудование
    • Микробиология
      Микробиология
    • Оборудование и расходные материалы для КДЛ
      Оборудование и расходные материалы для КДЛ
    • Оборудование и расходные материалы для гистологических лабораторий
      Оборудование и расходные материалы для гистологических лабораторий
    Компания
    Информация
    • Подбор КТРУ
    • Доставка и оплата
    • Вопрос-ответ
    Блог
    Контакты
    Ещё
      Азимут
      Телефоны
      +7 (812) 603-76-19
      Заказать звонок
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Лабораторный пластик и посуда
          • Назад
          • Лабораторный пластик и посуда
          • Контейнеры для биоматериалов
          • Чашки Петри
          • Наконечники для дозаторов
          • Пипетки Пастера
          • Пробирки вакуумные для забора крови
          • Зонд-тампоны, транспортные среды в пробирках
          • Петли бактериологические
          • Пробирки лабораторные
          • Шпатели микробиологические
          • Планшеты иммунологические
          • Серологические пипетки
        • Общелабораторное оборудование
          • Назад
          • Общелабораторное оборудование
          • Ламинарные шкафы
          • Микроскопия
          • Холодильное оборудование
          • Стерилизация
          • Весы
          • Дистилляторы
          • Дозаторы
        • Микробиология
          • Назад
          • Микробиология
          • Диагностика патогенных грибов
            • Назад
            • Диагностика патогенных грибов
            • Диски с противогрибковыми препаратами
            • Наборы
          • Чувствительность к антибиотикам
            • Назад
            • Чувствительность к антибиотикам
            • Наборы MIC
            • MIC тест стрипы
            • Диски с антибиотиками
          • Идентификация микроорганизмов
            • Назад
            • Идентификация микроорганизмов
            • Биохимическая идентификация микроорганизмов
            • Реагенты и красители для микробиологии
            • Тесты латексной агглютинации
          • Анаэробное культивирование
          • Питательные среды
            • Назад
            • Питательные среды
            • Добавки к питательным средам
            • Компоненты питательных сред
            • Питательные среды сухие
            • Готовые питательные среды
          • Сыворотки и диагностикумы
          • Экспресс диагностика инфекций
          • Препараты крови и компоненты
          • Гемокультивирование
            • Назад
            • Гемокультивирование
            • Питательные среды во флаконах для гемокультивирования
            • Анализаторы бактериологические для гемокультур
        • Оборудование и расходные материалы для КДЛ
          • Назад
          • Оборудование и расходные материалы для КДЛ
          • Анализ мочи
            • Назад
            • Анализ мочи
            • Анализаторы
            • Тест полоски и реагенты
          • Биохимия
            • Назад
            • Биохимия
            • Биохимические анализаторы
            • Расходные материалы для биохимии
            • Калибраторы и контрольные материалы
          • Гематология
            • Назад
            • Гематология
            • Анализаторы гематологические
            • Реагенты и контрольные материалы гематологические
          • Коагулология
            • Назад
            • Коагулология
            • Анализаторы
            • Реагенты и контрольные материалы
          • Экспресс-диагностика
            • Назад
            • Экспресс-диагностика
            • Экспресс-анализатор PATHFAST
            • Экспресс-тесты бесприборные
            • Экспресс-анализатор Easy Reader
          • Иммуногематология
          • Иммунохимия
            • Назад
            • Иммунохимия
            • Иммунохемилюминесцентный анализ (ИХА) производства Орто-Клиникал Диагностикс
            • Реагенты и расходные материалы для иммунохимических анализаторов VITROS
          • Анализаторы КЩС
          • Иммуноферментный анализ
            • Назад
            • Иммуноферментный анализ
            • Госпитальный комплекс
            • Наборы реагентов для иммуноферментной диагностики
            • Оборудование ИФА
        • Оборудование и расходные материалы для гистологических лабораторий
          • Назад
          • Оборудование и расходные материалы для гистологических лабораторий
          • Вырезка
          • Проводка
          • Заливка
          • Контейнеры для гистологических образцов
          • Микротомирование
          • Окраска срезов
          • Архивирование гистологических препаратов
      • Компания
      • Главная
      • Информация
        • Назад
        • Информация
        • Подбор КТРУ
        • Доставка и оплата
        • Вопрос-ответ
      • Блог
      • Контакты
      • +7 (812) 603-76-19
      Контактная информация
      Санкт-Петербург, Лиговский проспект, дом 270
      info@azimutmed.ru

      Питательные среды для производителей пива

      Главная
      -
      Блог
      -Питательные среды для производителей пива
      Поделиться
      11 сентября 2017 0:00
      // Обзоры товаров

      Пиво – не очень подходящая среда для развития бактерий из-за его характеристик, таких как низкое количество доступных питательных веществ, наличие алкоголя, двуокиси углерода и двуокиси серы, а также низкие температуры сохранения. Фазы фильтрации и пастеризации пива также способствуют стабилизации продукта против микроорганизмов.


      Количество родов и видов, которые обычно кантаминируют пиво, ограничено. Как и в случае с дикими дрожжами, бактерии вызывают мутность и создают аномальные запахи и букеты. Молочнокислые бактерии являются единственными грамположительными, которые вызывают серьезные проблемы в производстве пива. Это часто встречающиеся бактерии принадлежат к двум родам: Lactobacillus и Pediococcus. Дикие бактерии также являются частыми нежелательными гостями при производстве пива.

      Чтобы гарантировать чистый от микроорганизмов процесс, оборудование и средства должны содержаться в идеальном состоянии гигиены, поскольку загрязняющие элементы почти всегда располагаются в резервуарах, трубах, шлангах и т. д. Также необходимо подвергать все оборудование и сырье, включая воду, солод, упаковочные материалы, тритураты, хмели и т. д., контролю. Контроль санитарного состояния завода является одним из условий, которые обеспечивают производство высококачественной пива.

      Питательные средства для пивоварен:

      • Nocive Brewers Bacteria Agar Base, Modified кат.1438
      • Nocive Brewers Bacteria Broth Base, Modified кат.1440
      • Основа агара Рака Рей (Raka – Ray Agar Base) кат.1061
      • Универсальный пивной агар (Universal Beer Agar) (UBA Medium) кат.1562
      • Питательный агар Валлерштейна (WL Nutrient Agar) кат.1086

      Теги
      Питательные среды Пивоварение Пищевое производство
      Поделиться
      Назад к списку

      В настройках компонента не выбран ни один тип комментариев

      Категории
      • Новости отрасли2
      • Обзоры товаров4
      • Это интересно13
      Это интересно
      • Питательные среды для обнаружения и дифференциации листерий
        Питательные среды для обнаружения и дифференциации листерий
        15 апреля 2018
      • Питательные среды для молочной промышленности
        Питательные среды для молочной промышленности
        27 августа 2017
      • Диски для определения чувствительности к антибиотикам
        Диски для определения чувствительности к антибиотикам
        10 августа 2017
      Облако тегов
      Bioanalyse CONDA Listeria Антибиотики Биотехнология Видео ВОЗ ГМО Диски с антибиотиками Листерии Молочная промышленность Определение чувствительности Пивоварение Питательные среды Питательные_среды Пищевое производство Экология
      Диски для определения чувствительности к антибиотикам
      Компания
      О компании
      Новости
      Блог
      Вакансии
      Каталог
      Лабораторный пластик и посуда
      Общелабораторное оборудование
      Микробиология
      Оборудование и расходные материалы для КДЛ
      Оборудование и расходные материалы для гистологических лабораторий
      Как купить
      Подбор КТРУ
      Доставка и оплата
      Вопрос-ответ
      Наши контакты
      +7 (812) 603-76-19
      info@azimutmed.ru
      Санкт-Петербург, Лиговский проспект, дом 270
      2017 – 2023 © ООО "Азимут". Питательные среды, расходные материалы для микробиологических лабораторий.